En fait la dukkak est un apéro egyptien et turc qui se sert avec du pain et de l'huile d'olive. Il suffit de prendre un bout de pain que l'on trempe dans l'huile d'olive puis dans le mélange d'épices. "Cette fois, c'est dans le livre "Saveurs épicées",...

J'adore les tomates sechées mais je trouve ça très cher alors quand on m'a donné pleins de tomates j'ai essayé de les faire moi même. En conclusion c'est long à faire mais très facile et elles sont aussi bonnes que celles du commerce. Explications: On...