En fait la dukkak est un apéro egyptien et turc qui se sert avec du pain et de l'huile d'olive. Il suffit de prendre un bout de pain que l'on trempe dans l'huile d'olive puis dans le mélange d'épices. "Cette fois, c'est dans le livre "Saveurs épicées",...

J'ai depuis quelques jours envie de cake mais le faire de facon differente, la plus part des recettes que j ai trouver me semblait trop grasse du coup j'ai inventé la mienne. Il m'a donc fallu: 200 g farine 250 g mimolette 50g fleurier ou beurre 25 cl...